日の給食は「ごはん、米粉のカレー、愛知のれんこん入りつくね、福神あえ、牛乳」です。
「カレールウ」やシチューなどに使う「ホワイトルウ」は、小麦粉とバターを炒めて作るのですが、今日の「米粉のカレー」は米粉でとろみをつけ、小麦粉や乳製品の苦手な子でも安心して食べられるようになっています。
学校ブログ
日の給食は「ごはん、米粉のカレー、愛知のれんこん入りつくね、福神あえ、牛乳」です。
「カレールウ」やシチューなどに使う「ホワイトルウ」は、小麦粉とバターを炒めて作るのですが、今日の「米粉のカレー」は米粉でとろみをつけ、小麦粉や乳製品の苦手な子でも安心して食べられるようになっています。