今日の給食は「きしめん、きしめんの汁、卯の花の炒り煮、手作りおにまんじゅう、牛乳」です。尾張名古屋の郷土料理として有名な「きしめん」は、平らで薄い麺となめらかな舌触りとのどごしが特徴で、汁にもよく絡んで味がしみ込みやすく […]
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今日の給食は「きしめん、きしめんの汁、卯の花の炒り煮、手作りおにまんじゅう、牛乳」です。尾張名古屋の郷土料理として有名な「きしめん」は、平らで薄い麺となめらかな舌触りとのどごしが特徴で、汁にもよく絡んで味がしみ込みやすく […]