今日の給食は「ナン、ひき肉とお豆のカレー、手作りウインナーパイ、牛乳」デザートは2月14日のバレンタインデーにちなんで「お米DEガトーショコラ」です。
今日2月12日は「レトルトカレーの日」です。1食食べ切りの量で手軽に作れるレトルトカレー、キャンプなどのアウトドアでも重宝される存在です。そんなレトルトカレーが日本で初めて発売されたのが昭和43年（1968年）2月12日です。それに由来して制定されたのが「レトルトカレーの日」なのです。
ちなみに1月22日は「カレーの日」、昭和57年（1982年）に社団法人 全国学校栄養士協議会が1月22日の給食のメニューをカレーにすることを決め、全国の小中学校で一斉にカレー給食が出されたことにちなんで定められたそうです。みなさん知っていましたか？
