6年生

9月29日 今日の給食

【献立】ごはん,牛乳,スタミナどんぶりのぐ,いかとさといものにもの,ひじきサラダ

【給食センターより】きくらげ・・・きくらげは、名前に「クラゲ」と入っていますが、海のクラゲではなく木に生えるきのこの仲間です。アジアに広く分布し、日本では室町時代から食べられ、江戸時代には栽培もされていましたが、現在、国産品の流通は全体の数パーセントほどです。きくらげには、おなかの調子を整えたり便秘を予防したりする「食物繊維」、貧血の予防に役立つ「鉄分」、カルシウムの吸収を助ける「ビタミンD」がたくさん入っています。今日の給食は、「スタミナどんぶりの具」の中にきくらげが入っています。

写真は6年生のようすです。