【献立】牛乳、ソフト麺、ミートソースの具、いかフリッター、チーズサラダ
〈チーズ〉
チーズは、乳を発酵させて作ったもので、世界で最も種類が多い加工食品の一つです。
世界では、牛だけでなく、ヤギや水牛などの乳を使ってチーズを作るところもあります。
また、熟成させる方法などの違いから、世界には1000種類以上のチーズがあると言われています。
チーズには、日本人に不足しがちなカルシウムがたくさん含まれています。みなさんには食べてもらいたい食べ物の一つです。
今日のチーズサラダには、小さなサイコロの形のチーズが入っています。
今日もおいしくいただきました (*^-^*)
