学校ブログ

今日の給食

今日の給食は「ごはん、ワンタンスープ、揚げマグロのレモンソースかけ、切り干しバンバンジー、牛乳」です。今日の「ワンタンスープ」には「きくらげ」が入っていましたが、何の仲間か知っていますか?
① 海藻
② きのこ
③ 野菜
答えは、②の「きのこ」の仲間です。形が「耳」に似ていること、クラゲのようなコリコリとした歯ごたえからこの名が付いたそうです。漢字では、「木の耳」と書いて「木耳(きくらげ)」と読みます。 給食では、静岡県産など国産のきくらげが使われています。