【献立】牛乳、ご飯、焼き肉どんぶりの具、韓国風雑煮、愛知のメロンゼリーポンチ
〈メロンゼリー〉
今日の「愛知のメロンゼリーポンチ」に入っているメロンゼリーは、愛知県産のメロンピューレを使用しています。昨日に引き続き、地産地消ですね。
愛知県でのメロン栽培の歴史は古く、明治時代には尾張地方を中心に、マクワウリが多く栽培されていました。その頃、東三河地域では、温室メロンの試作が始まっており、その後、施設園芸の普及とともに栽培が拡大し、現在では東三河地域を中心に、愛知県は温室メロンの大産地となり、全国第7位の生産量を誇っています。
今日もおいしくいただきました (*´▽`*)