【献立】牛乳、きなこ揚げパン、冬野菜の豆乳シチュー、カラフルサラダ
＜冬野菜＞
みなさんは冬野菜と聞いて、何を思い浮かべますか？
今日の豆乳シチューには、かぶ、にんじん、ブロッコリーと冬が旬の野菜が多く入っています。旬の食べ物は、新鮮でおいしいだけでなく、栄養価も高いという特徴があります。また冬野菜は、ビタミンCなどの栄養素が多く、風邪などの病気を予防する働きもあるので、風邪やインフルエンザが流行する今の時期にぴったりです。残さず食べて、元気に過ごしましょう。
今日もおいしくいただきました (*^-^*)
