【献立】牛乳、えびカツバーガー、えびカツバーガー(えびカツ・タルタルソース・添え野菜)、かぼちゃとお豆の豆乳シチュー
<えび>
えびは、水中を身軽に泳いで移動する「泳ぐえび」と海の底を歩いて移動する「歩くえび」の2種類がいます。
泳ぐえびは、クルマエビやアマエビ、ボタンエビ、シバエビ、ブラックタイガーなどで、殻は薄めで体の表面はつるっとしているのが特徴です。
一報で、歩くえびは、オマールロブスターやイセエビ、ウチワエビなどで、ゴツゴツとした丈夫な殻をもっていて、大きなはさみで体を守るものが多いです。
今日は、えびカツバーガーです。サンドイッチバンズパンにいえびカツと添え野菜をはさみ、タルタルソースをつけて食べましょう。
今日もおいしくいただきました (#^^#)