【献立】牛乳、きなこあげパン、さつまいもの豆乳シチュー、ラタトゥイユ
＜さつまいも＞
さついまいもは、中米が原産です。日本には、中国から琉球（今の沖縄）、種子島へと伝わり、薩摩地方（今の鹿児島県）から各地へと広まったことから「さつまいも」と呼ばれるようになったそうです。現在でも約４割が鹿児島県で生産され、焼酎の原料としても盛んに利用されています。でんぷんが豊富で、ビタミンCや食物繊維を多く含むのが特徴です。
今日もおいしくいただきました !(^^)!
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