【献立】牛乳、中華めん、ちゃんぽんめんの汁、うらがみそぼろ、手作りクリスタルケーキ
＜味めぐり：長崎県＞
今日の給食は、長崎県の味めぐりです。
「浦上そぼろ」は昔、宣教師が長崎に伝えた浦上地区の郷土料理です。そぼろとありますが、ひき肉ではなく、本来は細切りにした豚肉を使います。
今日は、給食用にチキンハムで代用しています。
クリスタルケーキは、長崎で有名なステンドグラスをイメージしました。
ドライフルーツを使って、一つ一つ給食センターで手作りしました。
味わって食べてくださいね。
今日もおいしくいただきました (^-^)
