【献立】牛乳、スライスパン、ブルーベリージャム、鮭のパン粉焼き、ささみときゅうりの和え物、ポトフ
＜鮭＞
鮭は川で生まれ、アメリカやロシアの近くの海まで行って大きくなりますが、卵を産むために自分の生まれた川に戻ってきます。たくさんある川から自分の生まれた川に戻れるのは、鮭が小さいころにかいだ川のにおいを覚えているからといわれています。小さいころに過ごした川のにおいをずっと覚えているなんてびっくりしますね。
今日は、角切りの鮭と枝豆、とうもろこしに塩、にんにく、オリーブオイルなどで味をつけてパン粉をのせて焼きました。
今日もおいしくいただきました (^.^)
