5年生

5年生 「ゆで野菜サラダ」を作りました(家庭科)

家庭科では、「おいしい楽しい調理の力」の学習をしています。先週、「ゆでいも」を作りました。今日は、これまでの学習を生かし、種類の異なる野菜を2種類使った「ゆで野菜サラダ」の調理です。先週に引き続き、一人実習!切り方、ゆで方、調理の手順を確認しながら、調理を進めました。ゆで加減を調節し、好みのかたさにゆであがりました。