今日の給食は「ごはん、きのことマカロニのスープ、鶏肉のトマトチーズ焼き、ナタデココポンチ、牛乳」です。10月16日は「世界の食料問題を考える日」＝「世界食料デー」です。「世界食料デー」は、国連が定めた世界共通の記念日です。世界中の人々が協力しあい、最も重要な基本的人権のひとつである「食料への権利」を実現し、飢餓を解決することを目的に制定されました。
10月は「食品ロス月間」でもあります。本当であれば食べられるはずだったにも関わらず、捨てられてしまう食べ物＝フードロス。SDGsでも取り上げられる世界的な課題となっています。「買いすぎない」、「買ったものは賢く保存し、使い切る」、「食べきる工夫をする」など、一人ひとりが少し気をつけるだけでもフードロス削減につながるといわれています。
