【献立】きなこあげパン,牛乳,アスパラガスのポタージュ,イタリアンサラダ
【給食センターより】アスパラガス・・・アスパラガスの旬は春から初夏で、今が旬の野菜です。アスパラガスは、南ヨーロッパ原産で、古くから薬のような効能がある食べ物として食べられてきました。はじめて日本に伝えられたのは、江戸時代で、一般的に食べられるようになったのは、昭和30年代です。日本では、比較的歴史の浅い野菜です。アスパラガスに含まれるアスパラギン酸には、疲労回復の働きがあります。 今日は、アスパラガスをポタージュに入れました。旬のアスパラガスを味わって食べてください。
写真は5年生のようすです。いつもに増しておいしそうに食べているように感じられます。
