【献立】牛乳、小型ロールパン、たこナゲット、クリームシチュー、白玉フルーツポンチ
〈ナタデココ〉
今日のデザートは、白玉フルーツポンチです。蟹江北中学校３年A組のリクエストです。ナタデココも入れてほしいというリクエストをもらったので、今日はナタデココも入れました。
ナタデココは、ココナッツミルクをナタ菌（酢酸菌）という微生物で発酵させた発酵食品です。主成分は食物繊維で、コリコリとした食感が楽しい発酵食品です。
今日もおいしくいただきました (*^-^*)
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