今日の給食は「米粉パン、あまキャベツの焼きそば、フランクフルト、フルーツのヨーグルトあえ、牛乳」です。
今日の話題は「焼きそば」です。「焼きそば」は、調理員さんにとっては、とても大忙しのメニューの一つ。その理由は、麺が重くて一人では、具材と混ぜることができず、さらに手早く混ぜないと麺が固まって団子のようになってしまうからだそうです。なるほど忙しくなってしまうはずですね。
さて、今日の焼きそばに入っているキャベツの量は蟹江町内の児童・生徒全員分で何キロぐらいだと思いますか？小学校で144㎏、中学校で89㎏なんですよ。給食センターには、山のようにキャベツの箱が届いたそうです。
