【献立】牛乳、ご飯、かきましの具、骨太豚汁、あべかわ団子
〈強い歯を作る栄養素〉
よく噛むためには、虫歯のない健康な強い歯を保たなければいけません。そこで、強い歯を作る栄養素を紹介します。
一つ目は、カルシウムです。歯のほとんどがカルシウムでできています。
カルシウムを多く含んでいる食品は、牛乳、乳製品、小魚、青菜、海藻などです。
二つ目は、ビタミンAです。歯のエナメル質を強くします。
ビタミンAを多く含んでいる食品は、にんじん、ほうれん草、かぼちゃなどです。
三つ目は、ビタミンCです。歯の象牙質を作るのを助けてくれます。
ビタミンCを多く含んでいる食品は、レモンなどの柑橘類、いちご、キャベツ、大根などです。
今日の「骨太豚汁」には、強い歯を作る栄養素を多く含む食べ物がたくさん入っています。どの食べ物か探してみましょう。
今日もおいしくいただきました (^-^)