【献立】牛乳、ご飯、焼き肉どんぶりの具、寒天スープ、あべかわだんご
〈寒天〉
寒天は、テングサやオゴノリといった海藻をぐつぐつと煮込み、冷やし固めてゼリー状にし、水分を取り除いて乾燥させたものです。
海藻から作られているので、お腹の調子をよくする食物繊維がたくさん含まれています。今日の給食は
、スープの中に寒天を入れました。しかし、寒天は料理だけでなく、お菓子としても食べることができます。とても体に良い食べ物なので、食事やおやつに取り入れてもらいたいです。
今日もおいしくいただきました (^_-)-☆
