今日の給食は「ごはん、牛乳、さつまいもコロッケ、ひじきのサラダ、はなふのすまし汁」でした。
ツナは英語でマグロ類のことをいいますが、ツナ缶にはカツオも使われています。そして、原料がビンナガマグロの「ホワイトミート」、キハダマグロやメバチマグロ、カツオの「ライトミート」に分けられるそうです。缶詰は、調理した食品を長期保存できて、持ち運べることから、戦争用の軍用食としてアメリカやヨーロッパで発達しました。現在では、一般家庭でも広く利用されています。特にツナ缶は、サラダやサンドイッチ、おにぎりなど様々な料理の具材に使われ、日本で親しまれています。今日もおいしくいただきました。
