今日の給食は「ごはん、ハッシュドポーク、パンプキンコロッケ、マカロニサラダ、バレンタインデザート（ガトーショコラ）、牛乳」です。
今日のデザートは、バレンタインデーにちなんで、米粉で作った「ガトーショコラ」です。「ガトーショコラ」という名はフランス語で、直訳すると「焼いたお菓子」という意味になり、本来は焼いて作ったチョコレート菓子全般を指します。日本では、チョコレートを生地に混ぜ込んで焼いたケーキが「ガトーショコラ」と呼ばれています。今日は、誰もが安心して食べられるよう小麦粉の代わりに米粉を使い、豆乳の生クリームを使ってあります。また、デザートだけでなく「パンプキンコロッケ」の形もバレンタインデーにちなんで、「ハート」の形をしていましたね。
