今日の給食

今日の給食は「愛知の米粉パン50、ミートボールのケチャップ煮、ブロッコリーのサラダ、手作りアップルパイ、牛乳」です。
「りんご」は8月から11月に収穫期を迎え、保存がきくので冬にも食べられる果物として親しまれています。昔から体に良いと知られていたようで、ヨーロッパには「1日1個のりんごで医者いらず」ということわざもあるそうです。
今日は、りんごを甘く煮てパイ生地で包みアップルパイにしました。調理員さんが一つ一つ愛情をこめて手作りしたアップルパイをおいしくいただきました。