今日の給食は「ごはん、米粉のハヤシライス、白身魚のバジルチーズフライ、野菜サラダ、牛乳」です。
カレーライスとハヤシライス、味の違いや具材の違いはありますが、どちらもご飯にかけていただく料理です。カレーはインド、ハヤシライスはヨーロッパ地方が発祥だと言われています。カレーには様々なスパイスが使われていますがハヤシライスのルーは、トマトソースやデミグラスソースをベースにしており、そのため甘味がありまろやかさがあります。今日は小麦粉の代わりに米粉でとろみをつけた「米粉のハヤシライス」をおいしくいただきました。
