今日の給食は「ごはん、花麩汁、切り干しだいこんのごまあえ、あじの西京焼き、牛乳」です。みんさんは正しい食器の並べ方を知っていますか？今日の給食で説明すると、主食の「ごはん」が左の手前、汁物の「花麩汁」は右の手前に置きます。「あじの西京焼き（主菜）」と「切り干しだいこんのごまあえ（副菜）」は、奥の真ん中に置きます。給食の場合は「牛乳」も置かなければならないので少し右寄りや左寄りになりますが・・・。お箸は食器の手前に置き、口をつけるほうの先が左側になるように揃えて置きます。これが和食の基本の並べ方です。きれいに並べられたお料理はよりおいしく見えますね。
