4年生

10月2日 今日の給食

【献立】きなこあげパン,牛乳,チキンサラダ,きのことニョッキのスープ

【給食センターより】パプリカ・・・100g以上の大型の肉厚ピーマンをパプリカと呼びます。色は、赤や黄、オレンジなどカラフルです。紫や黒、茶、白といっためずらしい色もあります。ピーマンのような青臭さや苦みがなく、甘くて、食感がジューシーなので、煮込み料理の他、サラダなど生で食べるのにも向いています。オーブントースターなどで皮がまっ黒になるまで加熱し、皮をむいて食べると、一層、甘みが増します。今日のチキンサラダには、赤と黄色のパプリカが入っています。

写真は4年生のようすです。