【献立】サンドイッチロールパン,牛乳,セルフドッグ(やきそば・フランクフルト),かんてんポンチ
【給食センターより】かんてん・・・寒天は、テングサなどの海藻を煮出して冷やし固めて作ったゼリー状の「ところてん」を、さらに水分を取り除いて乾燥させたものです。昔は冬に、ところてんを一週間ほど外で干して、夜の凍結と昼の解凍を繰り返して、寒天を作っていました。寒天には、おなかの調子を整え、便秘を予防する働きがある食物繊維がたくさんふくまれています。今日の給食は、「寒天ポンチ」です。
写真は1年生のようすです。準備から片付けまで,安心して見ていることができる素敵な食事風景です。毎日,おいしそうに食べる姿が見られ,新しい牛乳パックも「おいしく感じる」「こっちの方が飲みやすい」と好評です。
