4月15日　今日の給食

【献立】ごはん，牛乳，スタミナどんぶりの具，わふうポテトサラダ，けんちんじる

【給食センターより】スタミナどんぶり・・・「にら」には硫化アリルが含まれています。硫化アリルは糖質がエネルギーにかわるときに大切なビタミンB₁の働きを助けてくれます。そのため，ぶた肉などのビタミンB₁が多く含まれている食材と一緒に調理すると，疲労回復に効果があります。今日の給食は，「にら」と「ぶた肉」を使ったスタミナどんぶりです。

写真は４年生の給食の時間のようすです。