【献立】牛乳、ご飯、栗入り五目ご飯の具、さんまのしょうが煮、里芋の味噌汁
〈栗〉
私たちが実だと思って食べている栗の甘い部分は、何だと思いますか?実は、種の部分です。栗の実は、イガで覆われていますが、このイガが皮であり、固い殻の部分である「鬼皮」と「渋皮」が実の部分にあたります。くるみと同じ構造をしているので、「ナッツ」の一種です。
今日は「栗入り五目ご飯の具」を給食センターで作りました。
今日もおいしくいただきました (^O^)/

【献立】牛乳、ご飯、栗入り五目ご飯の具、さんまのしょうが煮、里芋の味噌汁
〈栗〉
私たちが実だと思って食べている栗の甘い部分は、何だと思いますか?実は、種の部分です。栗の実は、イガで覆われていますが、このイガが皮であり、固い殻の部分である「鬼皮」と「渋皮」が実の部分にあたります。くるみと同じ構造をしているので、「ナッツ」の一種です。
今日は「栗入り五目ご飯の具」を給食センターで作りました。
今日もおいしくいただきました (^O^)/
