【献立】牛乳、ご飯、さんまのかば焼き、菊花和え、なすとなめこの味噌汁
〈重陽の節句〉
中国では、奇数は縁起の良い陽の数と言われ、中でも一番大きい陽の数である9が重なる9月9日を「重陽」と呼び、節句の一つとしていました。重陽の節句では、菊の香りを移した「菊酒」を飲んで邪気を払い、無病息災や長寿を願います。
今日の和え物は、食べられる菊の花を入れた「菊花和え」です。
今日もおいしくいただきました (*^。^*)
【献立】牛乳、ご飯、さんまのかば焼き、菊花和え、なすとなめこの味噌汁
〈重陽の節句〉
中国では、奇数は縁起の良い陽の数と言われ、中でも一番大きい陽の数である9が重なる9月9日を「重陽」と呼び、節句の一つとしていました。重陽の節句では、菊の香りを移した「菊酒」を飲んで邪気を払い、無病息災や長寿を願います。
今日の和え物は、食べられる菊の花を入れた「菊花和え」です。
今日もおいしくいただきました (*^。^*)