１１月２０日（水）今日の給食

【献立】牛乳、ご飯、生揚げの肉味噌がけ、大根と里芋の煮物、ほうれん草のおひたし

〈里芋〉

今日の給食は、大根と里芋の煮物です。里芋は、日本では縄文時代から栽培されていました。山で採れる「山芋」に対し、人里で採れるので「里芋」と名前がついたと言われています。カリウムや無機質、ビタミンB群、食物繊維などがたくさん含まれていて、体によい食べ物です。

今日もおいしくいただきました !(^^)!