【献立】牛乳、ご飯、スタミナどんぶりの具、ワンタンキムチスープ、ナタデココヨーグルト
〈ヨーグルト〉
「ブルガリア」で有名なヨーグルトは、ブルガリアの長寿食として親しまれ、ケーキやドレッシングの材料として使われるプレーンタイプをはじめ、加糖タイプ、果肉入り、液状、フローズンなどがあります。
腸内のビフィズス菌などの善玉菌を増やし、悪玉菌を減らす働きをもつ乳酸菌を含むヨーグルトは、腸の健康を守り、新陳代謝を活発にするために、老化防止にも効果があるとされています。また、カルシウムもヨーグルトには含まれており、たんぱく質や乳酸と結びつき、吸収されやすくなっています。
今日もおいしくいただきました !(^^)!
