【献立】牛乳、ご飯、鶏肉とれんこんの黒酢がらめ、韓国風雑煮、みかん
〈しょうが〉
クイズです。しょうがは、植物でいうとどの部分を食べる野菜でしょうか。
①実 ② 茎 ③根
答えは②の茎です。しょうがは、地下の茎が太ったもので、じゃがいもや里芋、れんこんなどと同じです。
しょうがは温かい地域で育ち、生産量日本一は高知県です。海部地区では、愛西市の佐織地区で作られています。今日は「鶏肉とれんこんの黒酢がらめ」に使っています。
今日もおいしくいただきました !(^^)!
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