【献立】牛乳、ご飯、かきましの具、にぎすフライのレモンソースかけ、八杯汁
〈全国学校給食週間④〉
「かきまし」は、海部地区の郷土料理で、混ぜご飯のことです。ご飯と具材をかき回して作ることから「かきまし」「かきまわし」という名前がついたと言われています。
今日の「にぎす」は、愛知県で水揚げされたにぎすのフライです。
「八杯汁」は、田原市の郷土料理です。あまりにおいしくてたくさん(八杯)おかわりしてしまうことから名付けられたと言われています。
今日は、海部地区や愛知県の郷土料理、愛知県の食べ物を味わいましょう。
今日もおいしくいただきました (*^^)v