【献立】牛乳、ソフト麺、ミートソース、ツナと野菜のサラダ、卯の花とりんごのココアケーキ
〈卯の花とりんごのココアケーキ〉
卯の花はウツギの花の別名で、日本では、主に5~6月に開花します。旧暦の4月を指す「卯月」はこの卯の花が由来で、「卯の花が咲く月」であることから名づけられました。
おからは、卯の花の別名で、卯の花の小さな花が集まる様子がおからと似ていることから、おからは「卯の花」ともいわれるようになりました。
今日は、おからとりんごの甘煮、ココアが入ったケーキです。給食センターで作りました。
今日もおいしくいただきました(#^^#)
