【献立】牛乳、ご飯、鮭のいろどり焼き、肉じゃが、春雨の甘酢和え
＜肉じゃが＞
今日の肉じゃがには、じゃがいもを小学校と中学校合わせて約１７０㎏使用しています。
とてもたくさんのじゃがいもなので、機械を使っても全て切り終わるまでに３０分くらいかかります。その後は、大きな鍋に入れて煮ます。他の材料や調味料を加えて、荷崩れないように注意して仕上げています。
たくさんの時間をかけて出来上がった肉じゃがです。
今日もおいしくいただきました (^O^)／
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