６月１２日（月）今日の給食

【献立】牛乳、ご飯、いかカツフライ、まめまめサラダ、さわにわん

＜大豆＞

今日のまめまめサラダには、大豆の他に「マローファットピース」と「赤インゲン豆」「ひよこ豆」という豆が使われています。

中でも大豆は、たんぱく質を多く含んでいます。肉に匹敵するほど豊富なたんぱく質を含む大豆は「畑の肉」と呼ばれるほどです。

たんぱく質は筋肉や髪の毛、爪などの身体を作るうえで欠かせない栄養素です。

今日もおいしくいただきました (^.^)