【献立】牛乳、炊き込みケチャップライス、かぼちゃのチーズ焼き、フレンチサラダ、バースデーデザート
＜フレンチドレッシング＞
今日の「フレンチサラダ」には、「フレンチドレッシング」が使われています。
さまざまな説がありますが、アメリカの「ルーシャス・フレンチ」という人が野菜が苦手でほとんど食べなかったそうです。そこで奥さんが「おいしく野菜を食べてもらいたい」という思いで作ったのが「フレンチドレッシング」だったと言われています。給食センターでも、みなさんにおいしく野菜を食べてもらいたいという思いを込めて、ドレッシングを手作りしました。
今日もおいしくいただきました (^.^)
