今日の給食は「黒ロールパン、牛乳、アジフリッター、冬野菜のクリームシチュー、大根サラダ」でした。
食べ物には「旬」があります。旬とは、その食べ物が新鮮においしく食べられる時期のことをいい、栄養価も高く、味が最も良い時期です。また、多く出回る時期でもあるため、比較的安い値段で買うことができます。今日は冬が旬であるニンジンやチンゲンサイ、カリフラワーなどを使用した「冬野菜のクリームシチュー」です。冬野菜には、風邪をひきにくくする効果があり、寒い冬にぴったりです。冬が旬の野菜を食べて、元気に過ごしましょう。今日もおいしくいただきました。
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