今日の給食は「ごはん、牛乳、ささみ梅肉大葉フライ、ひじきとレンコンのサラダ、関東煮」でした。
今日は食育献立です。愛知県産のささみ、梅、大葉を使ったフライ、名古屋市中川区産の小松菜と愛西市産のレンコンを使ったサラダ、愛知県産のうずら卵を使った関東煮という地産地消を意識した献立です。地域の食材を味わい、覚えていってほしいです。また、今日はひじきの日です。昔から、ひじきを食べると健康で長生きできるということから、敬老の日にちなんで、三重県のひじき協同組合が制定しました。残さず食べて丈夫な骨を作りましょう。今日もたいへんおいしくいただきました。
