９月２日（水）今日の給食

今日は2学期最初の給食です。献立は、「ごはん、たまごのふわふわ汁、もやしとコーンのあえもの、いなまん風焼き魚、牛乳」です。
「いなまん」は「いな」という魚を使った蟹江町の郷土料理です。見た目は普通の魚の丸焼きですが、魚の中には、ぎんなん、しいたけを練り込んだ「豆みそ」が入っています。
今日の給食には、「いな」のかわりに「さわら」を使い、ねぎ、ぎんなん、みそをのせて「いなまん風」に焼いてあります。