７月２２日（水） 今日の給食

今日の給食は「ロールパン、鮭のパン粉焼き、ニョッキのスープ、ちょうちょパスタのサラダ、牛乳」です。
今日のスープには、もちもちした食感の白いお団子が入っていました。これが「ニョッキ」です。
じゃがいもと小麦粉を練って作るイタリア料理で、団子状のパスタの一種です。
ちなみに、サラダには、「ちょうちょ」の形をしたパスタが入っていました。
一口にパスタと言ってもいろいろな形があるんですね。