今日の給食は、「ソフトめん、牛乳、ミートソース、手作りウィンナーパイ、コールスローサラダ」でした。
コールスローは、キャベツを細かく切って作るサラダです。「コール」には、英語で「キャベツ」の意味があります。愛知県は、キャベツの生産量が全国１位です。東三河の温暖な地域でたくさん生産されています。キャベツは温めると甘くなる特徴があります。また、よく噛むことによってより甘みを感じることができます。今日は、キャベツの他にきゅうりと黄色いパプリカを合わせた「コールスロー」でした。今日もおいしくいただきました。
