今日の給食は、「ミルクロールパン、牛乳、ポークビーンズ、スパゲティサラダ、一口蒲郡みかんゼリー」でした。
今日はトマトについてのお話です。日本には、トマトが約１２０種類の品種があります。世界には、８０００種類を超える品種がありそうです。皮の色によってピンク系、赤系、オレンジ系に大きく分けられます。日本では、ピンク系トマトが生食用として人気で、赤系トマトはトマトジュースやトマトケチャップなど加工食品によく使われます。今日は「ポークビーンズ」にトマトが使われています。今日もおいしくいただきました。
