今日の給食

今日の給食は「クロスロールパン、牛乳、タンドリーチキン、ポテトサラダ、アルファベットスープ」でした。
タンドリーチキンとは、インド料理の一つで、ヨーグルトとスパイスに漬け込み、「タンドール」とよばれる円筒形の土窯で焼いたものです。タンドールは、使っていくうちに料理の味をよくすると言われていて、タンドリーチキンの味は、タンドールによって変わってくるそうです。今日もおいしくいただきました。