今日の給食

今日の給食は「ごはん、牛乳、イワシの八丁味噌煮、大根のそぼろ煮、チンゲンサイの赤じそ和え」でした。今日はお魚チェレンジデー。今月のお魚はイワシです。イワシは小さい魚ですが、栄養満点。おせち料理に入っている「田作り」はイワシが使われており、節分にはイワシの頭をひいらぎの枝にさして玄関に飾るなど、日本の食文化や行事にも深く関わりのある食べ物です。今日もおいしくいただきました。