今日の給食は「ごはん、せんべい汁、ささみカツ、ほうれん草のおひたし、牛乳」です。
「せんべい汁」は、青森県八戸市周辺で、江戸時代に生まれた、伝統的な郷土料理です。白菜・にんじん・ごぼうなどの野菜と一緒に、汁物に入れても溶けにく「南部せんべい」というせんべいが入っているのが特徴です。過去には、「ご当地グルメでまちおこしの祭典！B-1グランプリ」でも優勝したことがある料理なんですよ。みなさん知っていましたか？今日はだいこん、ねぎ、干ししいたけ、里芋、豚肉が入ったせんべい汁をおいしくいただきました。
