今日の給食

今日の給食は「ごはん、けんちん汁、手作りハンバーグ、ごぼうサラダ、牛乳」です。
給食に出る「手作りハンバーグ」が四角い形をしているのを不思議に思ったことはありませんか？それは作りかたに秘密があるからです。
給食センターでは、四角い鉄板にお肉を広げ、ヘラで一つひとつ切り分けて作っています。１つの鉄板で25個～30個に切り分け、小中学校合わせて、およそ3,000個のハンバーグを焼くそうです。すごい量ですね。調理員さんに感謝の気持ちをこめて、おいしくいただきました。