今日の給食は「ミルクロールパン、かぼちゃのクリームシチュー、根菜かみかみサラダ、一口ゼリー、牛乳」です。
よく、口に入れた食べ物を30回以上噛んでから飲み込むとよいと言われます。
よく噛むことによって食べ物の消化吸収がよくなること、あごが発達することなどのよい点があるからだそうです。給食もよく噛んで食べてほしい・・・。ダイコンにレンコンと歯ごたえのある根菜が入った「かみかみサラダ」。このネーミングに込められた給食センターの方々の思いが伝わってきます。
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