今日の給食

今日の給食は「スライスパン、アスパラガス入り豆乳シチュー、大豆ナゲット、手作りいちごジャム、牛乳」です。
今日の話題はビタミンＣが豊富に含まれている「いちご」です。いちごは、江戸時代にオランダから伝わりました。実の部分を食べる果物が多いのですが、いちごは花の付け根の部分を食べています。本当のいちごの“実”は表面の小さなツブツブの部分なんですよ。
今日の手作りジャムには海部地区でとれたいちごを使っています。パンに塗っておいしくいただきました。